TUDO GOSTOSO ESPECIAL DE NATAL

HOJE É DIA DA CEIA DE NATAL, REUNIR-SE COM OS FAMILIARES E AMIGOS PARA CONFRATERNIZAR, DESEJAR FELIZ NATAL E COMEMORAR ESSE DIA TÃO ESPECIAL. E O BLOG REVISTA ELETRÔNICA APRESENTA MAIS UM ESPECIAL DE FIM DE ANO, COM RECEITAS QUE VÃO DEIXAR SUA CEIA DE NATAL MUITO MAIS GOSTOSA.

Rabanadas com leite condensado

Ingredientes

• 3 pães franceses dormidos
• 2 xícaras de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1/2 lata de leite condensado
• Óleo ( quanto necessário para fritar)
• 2 colheres de sopa de canela em pó
• 3 ovos
• Tabela de conversão de medidas

• Modo de Preparo

1. Corte os pães em fatias e reserve
2. Coloque o leite e o leite condensado numa tigela e mexa em com uma colher
3. Reserve
4. Coloque os ovos numa outra tigela e bata com um garfo até ficar homogêneo
5. Coloque o óleo numa panela média leve ao fogo alto para esquentar
6. Coloque algumas fatias de pão dentro da tigela com leite e deixe encharcar por 1 minuto de cada lado
7. Retire os pães do leite e coloque sobre uma peneira para pingar o excesso de líquido
8. Retire as fatias da peneira, passe pelo ovo batido e frite imediatamente
9. Frite as fatias por 2 minutos de cada lado, ou até que comecem a dourar
10. Repita a operação com cada fatia
11. Retire os pães com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente
12. Reserve
13. Se o óleo começar a ficar muito sujo, passe por uma peneira forrada com um pano limpo ou com algodão
14. Coloque o açúcar e a canela num prato e misture
15. Envolva cada fatia pela mistura
16. Sirva a seguir

Frango de Natal

Ingredientes

• 1 frango inteiro grande
• 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
• 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S sabor peito de peru
• Para decorar:
• figos em calda
• fatias de abacaxi em calda
• ameixa preta em calda
• pêssego em calda
• cereja em calda
• fios de ovos
• Para cobrir:
• papel-alumínio
• Tabela de conversão de medidasImprimir lista de compras

• Modo de Preparo

1. Coloque o frango em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e faça alguns furos com o auxilio de um garfo
2. Reserve
3. Tempere dentro e fora do frango, espalhando meia xícara (chá) de maionese HELLMANN´S peito de peru
4. Regue com o suco
5. Reserve
6. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180° C)
7. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 40 minutos
8. Retire o papel-alumínio, regue com o caldo da assadeira e leve ao forno por mais 1 hora ou até dourar, regando de vez em quando
9. Retire o frango e reserve
10. Coloque o molho restante da assadeira em uma panela e misture o restante da maionese HELLMANN´S sabor peito de peru e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ficar cremoso
11. Reserve
12. Coloque o frango em uma travessa e decore com as frutas e os fios de ovos
13. Sirva em seguida com o molho a parte

Informações Adicionais
1. Dica: lave o frango com água e vinagre para tirar o cheiro característico da ave.
   Na hora da compra, escolha um frango com aproximadamente 2 quilos.
   Créditos:Unilever