segunda-feira, 24 de novembro de 2008

Culinária: Bolo de chocolate molhadinho


Ingredientes
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 6 ovos
Modo de Preparo
  1. bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outrea vez
  2. coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente
  3. Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio
  4. Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver
  5. jogue quente sobre o bolo já assado
  6. É só saborear...

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